Сироїдіння
Сироїдіння - живлення виключно рослинною їжею в її натуральному виді. Синонімом терміну "сироїдіння" є слово "натуризм".
Сироїди стверджують, що від сирої рослинної їжі людина переймає безпосередньо енергію живої рослини, отриману їм від Сонця.
Відмічено, що натуристи відрізняються відмінним здоров'ям і високою працездатністю.
Натуральну рослинну їжу болгарський професор Т. Тодоров називає сонячною їжею. Т. Тодоров вважає, що в рослині в результаті фотосинтезу накопичується енергія Сонця.
Бельгійський учений Я. Дрисс вважає, що, окрім фотосинтезу, рослина накопичує енергію Сонця у вигляді біофотонів.
Одним з найбільш відомих сироїдів є американський доктор Г. Шелтон. Г. Шелтон очолює в Сан-Антонио клініку лікування хвороб природними способами. Г. Шелтон детально пояснює, скільки раз на день, через який проміжок і як треба вживати їжу. Він стверджує, що апетит людина визначає сама, тобто він може змусити себе узяти за правило мале або, навпаки, багато. До прикладу, зараз вважається правильним вживати їжу три рази в день (на сніданок, обід, вечерю). У древні часи люди приймали їжу тільки один раз в день, увечері після завершення робочого дня.
У деяких країнах Європи до XVIII ст. люди приймали їжу двічі в день.
Їжа засвоюється організмом від 10 до 16 ч. Вона повинна забезпечити людину енергією на увесь день. Слід враховувати, що сам процес переварювання їжі вимагає певної енергії. Г. Шелтон рекомендує не снідати, оскільки апетит ще "не прокинувся", а споживання їжі без відчуття голоду марно. Г. Шелтон допускає на сніданок склянку фруктового соку. У обід їжа має бути легкою. А ось за вечерею дозволяється щільно поїсти. У разі, якщо людина три рази в день грунтовно "заправляється", організм не справляється, швидко зношується і старіє.
Головним в природному живленні є вживання їжі на вимогу, тобто тільки за наявності відчуття голоду. Апетит - справа звички, він може з'явитися при виді, запаху їжі або настанні встановленого часу їди.
У природній системі живлення рекомендується утримуватися від їжі у разі хвороби - в даному випадку у організму немає енергії для переробки їжі, що приймається.
Не рекомендується є перед серйозною роботою, оскільки енергія людини витрачається не на виконувану роботу, а на засвоєння прийнятої їжі. Усім відоме прислів'я: "Сите черево до вчення глухо".
Інший важливий момент природного живлення - є не кваплячись, тобто для їди має бути виділена достатня кількість часу. Не допускається є в поспіху, на ходу, оскільки це суперечить усім законам фізіології.
Необхідно знати міру в їжі, не можна переїдати. До переїдання може привести стимуляція смакових відчуттів побачивши великої різноманітності їжі на багато сервірованому столі. Проте, якщо ви живитеся рослинною їжею, переїсти досить складно.
Г. Шелтон є супротивником різноманітності їжі, прийнятої в один прийом. Він пояснює це тим, що саме різноманітність сприяє переїданню і ускладнює діяльність травної системи. Г. Шелтон дотримується роздільного живлення, так званої монотрофічної дієти. При монотрофічному живленні допускається за один прийом з'їдати який-небудь один продукт.
Сыроедческая дієта виховує моральність людини. Такий спосіб живлення вимагає витримки, уміння володіти собою, вводити обмеження.
Пати, прийняті в різних релігійних конфесіях, спрямовані на зміцнення духу людини, виховання сили волі, а також очищення організму людини від шкідливих речовин.
Природна система вживання їжі сприяє відмові від шкідливих звичок, повертає здоров'я, виховує самоповагу.
Г. Шелтон дає наступні поради охочим перейти на сироїдіння :
перемикатися на вживання сирих рослинних продуктів відразу і повно. Спочатку відзначатимуться такі симптоми недоліку їжі, як слабкість, запаморочення, хворобливі відчуття
есть однокомпонентную пищу, поскольку разнообразие яств чревато перееданием
начинать день с употребления свежих фруктов
ограничить потребление салатов, причем салаты должны быть без пряностей, соли и масла
использовать в питании различные сорта орехов как продуктов, являющихся источником белка
есть жирную пищу раздельно с белковой
есть продукты в свежем виде (сырыми)
пить исключительно воду и только при наличии жажды, поскольку другие жидкости представляют собой пищу (кофе, вино)
исключить из рациона питания мак, ограничить употребление рафинированного сахара
быть умеренным в еде, не объедаться.
Г. Шелтон радить вживати окремо білки і вуглеводи, тобто він вважає традиційні комбінації з хліба і сиру або картоплі і м'яса несприятливими, оскільки для переварювання білків і вуглеводів потрібно різні ферменти, діючі в протилежних кислотностях середовища. Так, для переварювання вуглеводів оптимальним є лужне середовище, а для переварювання білків - кисла.
Г. Шелтон не рекомендує поєднувати різні види білку, наприклад лецитин (білок яйця) і казеїн (білок молока). Жири Г. Шелтон пропонує вживати ізольовано, оскільки вони порушують переварювання білків, що створює сприятливі умови для розвитку гнильних процесів в кишковику.
Але не усі затвердження Г. Шелтона правомочні. Адже в природних продуктах зустрічається поєднання різних харчових інгредієнтів.
Г. Шелтон - супротивник десертів. Так, він стверджує, що після морозива у людини пригноблюється діяльність травних залоз під впливом термічного чинника.
У Росії також є натуристи. Наприклад, журналіст А.Н. Чупрун. А.Н. Чупрун став важким інвалідом ще в молоді роки. Традиційні методи лікування виявилися неефективними. Перейшовши на сироїдіння, А.Н. Чупрун відчув себе краще. З часом він став абсолютно здоровою людиною.
У своєму лікуванні сироїдінням А.Н. Чупрун керувався книгою Н.В. Тарасова і Г. І. Бохановской "Сира їжа і її приготування". А.Н. Чупрун зібрав багату літературу, що стосується сироїдіння, виступав з доповідями в різних містах.
Чим живився А.Н. Чупрун? Двічі в день з'їдав салати з овочів і зелені або будь-якого сорту горіхів. Можливе вживання салатів у поєднанні з вареною картоплею або хлібом. Уранці з'їдав який-небудь свіжий соковитий фрукт, увечері випивав чай з трав з невеликою кількістю меду.
Іншим представником сироїдів є В. Даниэлян. Він також перейшов до натуризму з метою боротьби зі своїми численними хворобами. Прочитавши в молодості книгу відомого натуропата, Вагэ Даниэлян відразу ж прийняв рішення стати натуристом. В результаті він вилікувався від своїх хвороб, став витривалим і енергійним.
Які прийоми використовував Даниэлян?
Вживання їжі тільки за наявності відчуття голоду.
Употребление свежих фруктов и овощей.
Використання консервованого соку за відсутності свіжих рослинних продуктів (наприклад, взимку немає багатьох свіжих фруктів і овочів).
Співвідношення фруктів і овочів по-різному взимку і літом. Так, в холодну пору року відсоток споживання овочів складає 60%, а фруктів - 40% літа, навпаки, відсоток споживання овочів складає 40%, а фруктів - 60%.
Ще один представник сироїдів - доктор біологічних наук П. Х. Кискин - зібрав цікаві факти про дикорослі рослини, наприклад про кропиву, подорожник, кульбабу.
Кропива містить велику кількість фітонцидів - речовин, що чинять бактерицидну дію вітаміни До, В1, В2. Традиційно з кропиви готують салати і супи. Найбільшу цінність представляє свіжа кропива. Цілющу дію мають усі частини рослини - листя, корені, насіння.
Кропиву використовують як ефективний кровоспинний засіб вона має лактогенну дію (рекомендується вагітним жінкам і годуючим матерям) ефективна як протиглистовий засіб робить тонізуюче, терпке, жовчогінне дії має послаблювальну дію використовується як ефективний засіб для зміцнення волосся.
Подорожник згадується ще древніми греками і римлянами. Подорожник використовують як продукт харчування і лікувального засобу. Листя подорожника багате аскорбіновою кислотою, вітаміном До, b -каротином, містять білок, полісахариди, танін, солі калію.
Листя подорожника додають в різні салати. Сік його використовують з лікувальною метою при гангренозних виразках, бронхіальній астмі, хворобах шлунково-кишкового тракту. Настій з листя подорожника робить хороший відхаркувальний ефект, застосовується при хворобах органів дихання.
Кульбаба використовується в їжу і при лікуванні хвороб крові, захворювань печінки, селезінки, замках, розладах сну, дратівливості, в якості косметичного засобу для очищення пір і вибілювання нігтів. При лікуванні застосовуються переважно корені рослини. У коренях містяться вітамін В2, холін, спирт, білок в листі - вітаміни В1, В2, аскорбінова кислота, D, b -каротин, інозит, спирти.
У їжу застосовують листя, корені кульбаби. Листя кульбаби додають в салати, з обсмажених коренів отримують сурогат кави. Перед безпосереднім вживанням листя і корені кульбаби тримають деякий час в злегка підсоленій воді з метою позбавлення від гіркого присмаку.
Сироїди стверджують, що від сирої рослинної їжі людина переймає безпосередньо енергію живої рослини, отриману їм від Сонця.
Відмічено, що натуристи відрізняються відмінним здоров'ям і високою працездатністю.
Натуральну рослинну їжу болгарський професор Т. Тодоров називає сонячною їжею. Т. Тодоров вважає, що в рослині в результаті фотосинтезу накопичується енергія Сонця.
Бельгійський учений Я. Дрисс вважає, що, окрім фотосинтезу, рослина накопичує енергію Сонця у вигляді біофотонів.
Одним з найбільш відомих сироїдів є американський доктор Г. Шелтон. Г. Шелтон очолює в Сан-Антонио клініку лікування хвороб природними способами. Г. Шелтон детально пояснює, скільки раз на день, через який проміжок і як треба вживати їжу. Він стверджує, що апетит людина визначає сама, тобто він може змусити себе узяти за правило мале або, навпаки, багато. До прикладу, зараз вважається правильним вживати їжу три рази в день (на сніданок, обід, вечерю). У древні часи люди приймали їжу тільки один раз в день, увечері після завершення робочого дня.
У деяких країнах Європи до XVIII ст. люди приймали їжу двічі в день.
Їжа засвоюється організмом від 10 до 16 ч. Вона повинна забезпечити людину енергією на увесь день. Слід враховувати, що сам процес переварювання їжі вимагає певної енергії. Г. Шелтон рекомендує не снідати, оскільки апетит ще "не прокинувся", а споживання їжі без відчуття голоду марно. Г. Шелтон допускає на сніданок склянку фруктового соку. У обід їжа має бути легкою. А ось за вечерею дозволяється щільно поїсти. У разі, якщо людина три рази в день грунтовно "заправляється", організм не справляється, швидко зношується і старіє.
Головним в природному живленні є вживання їжі на вимогу, тобто тільки за наявності відчуття голоду. Апетит - справа звички, він може з'явитися при виді, запаху їжі або настанні встановленого часу їди.
У природній системі живлення рекомендується утримуватися від їжі у разі хвороби - в даному випадку у організму немає енергії для переробки їжі, що приймається.
Не рекомендується є перед серйозною роботою, оскільки енергія людини витрачається не на виконувану роботу, а на засвоєння прийнятої їжі. Усім відоме прислів'я: "Сите черево до вчення глухо".
Інший важливий момент природного живлення - є не кваплячись, тобто для їди має бути виділена достатня кількість часу. Не допускається є в поспіху, на ходу, оскільки це суперечить усім законам фізіології.
Необхідно знати міру в їжі, не можна переїдати. До переїдання може привести стимуляція смакових відчуттів побачивши великої різноманітності їжі на багато сервірованому столі. Проте, якщо ви живитеся рослинною їжею, переїсти досить складно.
Г. Шелтон є супротивником різноманітності їжі, прийнятої в один прийом. Він пояснює це тим, що саме різноманітність сприяє переїданню і ускладнює діяльність травної системи. Г. Шелтон дотримується роздільного живлення, так званої монотрофічної дієти. При монотрофічному живленні допускається за один прийом з'їдати який-небудь один продукт.
Сыроедческая дієта виховує моральність людини. Такий спосіб живлення вимагає витримки, уміння володіти собою, вводити обмеження.
Пати, прийняті в різних релігійних конфесіях, спрямовані на зміцнення духу людини, виховання сили волі, а також очищення організму людини від шкідливих речовин.
Природна система вживання їжі сприяє відмові від шкідливих звичок, повертає здоров'я, виховує самоповагу.
Г. Шелтон дає наступні поради охочим перейти на сироїдіння :
перемикатися на вживання сирих рослинних продуктів відразу і повно. Спочатку відзначатимуться такі симптоми недоліку їжі, як слабкість, запаморочення, хворобливі відчуття
есть однокомпонентную пищу, поскольку разнообразие яств чревато перееданием
начинать день с употребления свежих фруктов
ограничить потребление салатов, причем салаты должны быть без пряностей, соли и масла
использовать в питании различные сорта орехов как продуктов, являющихся источником белка
есть жирную пищу раздельно с белковой
есть продукты в свежем виде (сырыми)
пить исключительно воду и только при наличии жажды, поскольку другие жидкости представляют собой пищу (кофе, вино)
исключить из рациона питания мак, ограничить употребление рафинированного сахара
быть умеренным в еде, не объедаться.
Г. Шелтон радить вживати окремо білки і вуглеводи, тобто він вважає традиційні комбінації з хліба і сиру або картоплі і м'яса несприятливими, оскільки для переварювання білків і вуглеводів потрібно різні ферменти, діючі в протилежних кислотностях середовища. Так, для переварювання вуглеводів оптимальним є лужне середовище, а для переварювання білків - кисла.
Г. Шелтон не рекомендує поєднувати різні види білку, наприклад лецитин (білок яйця) і казеїн (білок молока). Жири Г. Шелтон пропонує вживати ізольовано, оскільки вони порушують переварювання білків, що створює сприятливі умови для розвитку гнильних процесів в кишковику.
Але не усі затвердження Г. Шелтона правомочні. Адже в природних продуктах зустрічається поєднання різних харчових інгредієнтів.
Г. Шелтон - супротивник десертів. Так, він стверджує, що після морозива у людини пригноблюється діяльність травних залоз під впливом термічного чинника.
У Росії також є натуристи. Наприклад, журналіст А.Н. Чупрун. А.Н. Чупрун став важким інвалідом ще в молоді роки. Традиційні методи лікування виявилися неефективними. Перейшовши на сироїдіння, А.Н. Чупрун відчув себе краще. З часом він став абсолютно здоровою людиною.
У своєму лікуванні сироїдінням А.Н. Чупрун керувався книгою Н.В. Тарасова і Г. І. Бохановской "Сира їжа і її приготування". А.Н. Чупрун зібрав багату літературу, що стосується сироїдіння, виступав з доповідями в різних містах.
Чим живився А.Н. Чупрун? Двічі в день з'їдав салати з овочів і зелені або будь-якого сорту горіхів. Можливе вживання салатів у поєднанні з вареною картоплею або хлібом. Уранці з'їдав який-небудь свіжий соковитий фрукт, увечері випивав чай з трав з невеликою кількістю меду.
Іншим представником сироїдів є В. Даниэлян. Він також перейшов до натуризму з метою боротьби зі своїми численними хворобами. Прочитавши в молодості книгу відомого натуропата, Вагэ Даниэлян відразу ж прийняв рішення стати натуристом. В результаті він вилікувався від своїх хвороб, став витривалим і енергійним.
Які прийоми використовував Даниэлян?
Вживання їжі тільки за наявності відчуття голоду.
Употребление свежих фруктов и овощей.
Використання консервованого соку за відсутності свіжих рослинних продуктів (наприклад, взимку немає багатьох свіжих фруктів і овочів).
Співвідношення фруктів і овочів по-різному взимку і літом. Так, в холодну пору року відсоток споживання овочів складає 60%, а фруктів - 40% літа, навпаки, відсоток споживання овочів складає 40%, а фруктів - 60%.
Ще один представник сироїдів - доктор біологічних наук П. Х. Кискин - зібрав цікаві факти про дикорослі рослини, наприклад про кропиву, подорожник, кульбабу.
Кропива містить велику кількість фітонцидів - речовин, що чинять бактерицидну дію вітаміни До, В1, В2. Традиційно з кропиви готують салати і супи. Найбільшу цінність представляє свіжа кропива. Цілющу дію мають усі частини рослини - листя, корені, насіння.
Кропиву використовують як ефективний кровоспинний засіб вона має лактогенну дію (рекомендується вагітним жінкам і годуючим матерям) ефективна як протиглистовий засіб робить тонізуюче, терпке, жовчогінне дії має послаблювальну дію використовується як ефективний засіб для зміцнення волосся.
Подорожник згадується ще древніми греками і римлянами. Подорожник використовують як продукт харчування і лікувального засобу. Листя подорожника багате аскорбіновою кислотою, вітаміном До, b -каротином, містять білок, полісахариди, танін, солі калію.
Листя подорожника додають в різні салати. Сік його використовують з лікувальною метою при гангренозних виразках, бронхіальній астмі, хворобах шлунково-кишкового тракту. Настій з листя подорожника робить хороший відхаркувальний ефект, застосовується при хворобах органів дихання.
Кульбаба використовується в їжу і при лікуванні хвороб крові, захворювань печінки, селезінки, замках, розладах сну, дратівливості, в якості косметичного засобу для очищення пір і вибілювання нігтів. При лікуванні застосовуються переважно корені рослини. У коренях містяться вітамін В2, холін, спирт, білок в листі - вітаміни В1, В2, аскорбінова кислота, D, b -каротин, інозит, спирти.
У їжу застосовують листя, корені кульбаби. Листя кульбаби додають в салати, з обсмажених коренів отримують сурогат кави. Перед безпосереднім вживанням листя і корені кульбаби тримають деякий час в злегка підсоленій воді з метою позбавлення від гіркого присмаку.