М'язові судоми. Живлення
Рецепт здоров'яМагнієвий салат.
Зводить ногу? Магній, що міститься в шпинаті, допоможе розслабити м'язи. Заразом цей простий салат - дотепний спосіб використовувати залишок риби. Підійде будь-хто - тріска, пікша, камбала, палтус, навіть консервований тунець.
2/3 чашки простого нежирного йогурта
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка свежей шинкованной петрушки
1 измельченный зубчик чеснока
5 чашек измельченного шпината
350 г приготовленной рыбы, порезанной на кусочки по 2,5 см
1 наструганная соломкой морковь
3 шинкованных побега зеленого лука
Змішайте в мисці йогурт, лимонний сік, петрушку і часник. Додайте шпинат, рибу, моркву і лук. Збийте до однорідної маси. Розкладете на чотири тарілки.
Вихід: 4 порції. У одній порції: 129 ккал, 2 г жиру і 33% добової дози магнію.